Una selezione di eventi e fiere in Italia sul mondo del cibo.
Spirits? Con Partesa scopri tutto quello che c’è da sapere Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innovativa e mirata, ha organizzato una serie di incontri dedicati al mondo degli spirits. Il nuovo appuntamento è per venerdì 23 giugno, nel deposito Partesa a Miglianico (CH). Ad offrire una panoramica completa per tipologia prodotto (gin, white, whisky, vermouth e bitter) è Fulvio Piccinino, sommelier AIS e Barman Aibes, nonché docente di corsi su Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Durante la giornata ci saranno momenti dedicati alla storia della miscelazione, ai metodi di lavorazione, all’analisi sensoriale degli spirits e ai criteri di valutazione della qualità. Partesa si conferma così consulente qualificato e propositivo in grado di supportare il business dei propri clienti con un’offerta in linea con le tendenze del mercato e c …
La Grande Festa del Vino 10^ edizione L’evento internazionale dedicato ai più grandi vini d’Italia e del Mondo. 400 etichette di vini, 80 espositori, 14 paesi dal mondo ospitati, 4 degustazioni guidate, più di 6.000 bottiglie da stappare. Una meticolosa selezione delle migliori perle enologiche a portata di tutti. L’evento per questa edizione ritorna a Mirano in provincia di Venezia, presso la splendida Villa & Barchessa XXV Aprile in via Mariutto, 1. La Grande Festa del Vino arrivata alla sua 10° edizione è diventata a tutti gli effetti uno degli appuntamenti più attesi nel settore vinicolo nel Veneto e non solo. La kermesse enoica più entusiasmante della provincia di Venezia. Un evento da non perdere, progettato come di consueto dall’enoteca Le Cantine Dei Dogi dei Fratelli Berna Ezio & Vanni. Per conoscere i produttori presenti e per ulteriori informazioni consultare il sito.
Beer in the Cave 3° edizione – spettacoli, cibo di strada e birre artigianali pugliesi Ritorna puntale l’ultimo weekend di giugno l’evento “dissetante” che ormai da tre anni rende il Parco Grotte di Putignano, con la sua location incontaminata, il luogo ideale per celebrare l’inizio dell’estate con la bevanda più bevuta al mondo: la Birra. Rigorosamente artigianale pugliese, prodotta da Birra Salento, quest’anno si potrà gustare in più tipologie accompagnata dai gustosi tarallini offerti dal main partner Dolce Bontà, unitamente a una florida gastronomia altamente selezionata. Regina dei popoli, la Birra ha il merito di creare un contesto di sicuro divertimento per grandi e piccini, attraverso una ludica e spettacolare cornice interamente disegnata nel verde del Parco Grotte, all’interno della quale chi parteciperà, potrà godere del clima festaiolo di svariate attività: concerti, gastronomia a “KM 0”, laboratori, mercatino artigianale, giocoleria, escursioni, visite guidate, dj set. Pugliesità allo stato puro per esaltare gli aspetti legati alla convivialità rispett …
SPIRITS? CON PARTESA SCOPRI TUTTO QUELLO CHE C’È DA SAPERE Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innovativa e mirata, ha organizzato una serie di incontri dedicati al mondo degli spirits. Il terzo appuntamento è per venerdì 19 maggio, nel deposito Partesa a Novi Ligure. Ad offrire una panoramica completa per tipologia prodotto (gin, white, whisky, vermouth e bitter) è Fulvio Piccinino, sommelier AIS e Barman Aibes, nonché docente di corsi su Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Durante la giornata ci saranno momenti dedicati alla storia della miscelazione, ai metodi di lavorazione, all’analisi sensoriale degli spirits e ai criteri di valutazione della qualità. Partesa si conferma così consulente qualificato e propositivo in grado di supportare il business dei propri clienti con un’offerta in linea con le tendenze del mercato e capac …
Spirits? con Partesa scopri tutto quello che c’è da sapere Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innovativa e mirata, ha organizzato una serie di incontri dedicati al mondo degli spirits. Il nuovo e secondo appuntamento è per venerdì 12 maggio, nel deposito Partesa a Collesalvetti (LI). Ad offrire una panoramica completa per tipologia prodotto (gin, white, whisky, vermouth e bitter) è Fulvio Piccinino, sommelier AIS e Barman Aibes, nonché docente di corsi su Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Durante la giornata ci saranno momenti dedicati alla storia della miscelazione, ai metodi di lavorazione, all’analisi sensoriale degli spirits e ai criteri di valutazione della qualità. Partesa si conferma così consulente qualificato e propositivo in grado di supportare il business dei propri clienti con un’offerta in linea con le tendenze de …
Inaugurazione Bar Chicco do Mexico Milano Quanta cura c’è dietro un buon caffè? Sono pochi quello che lo sanno quando, magari di fretta, entrano in un bar e ordinano un espresso. Eppure il sapore di certi caffè, come quello che si fa a Napoli, è riconoscibile e riconosciuto in tutto il mondo. Questo perché, in una semplice tazzina, c’è il concentrato di una tradizione lunghissima, fatta di esperienza e passione, tecnica e attenzione. È proprio questa tradizione il punto di forza di Chicco do Mexico, il nuovo brand col quale, grazie alla regia dell’avvocato Fabio D’Aniello, partner e founder di Legam, studio legale internazionale, e al coinvolgimento di investitori internazionali, essenziali per un’espansione vincente nel mondo delle eccellenze del food and beverage italiano di alta qualità e di matrice altamente artigianale, Errico Castagnola rinnova l’antica e fortunata storia dei Bar Mexico di Napoli e arriva a Milano con una catena di bar che rivoluzionerà il modo di consumare il caffè. Ad appena 25 anni il figlio di Al …
PARTESA A TUTTOFOOD PARTESA A TUTTOFOOD Le ultime novità di prodotto e servizi presentate ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. Milano, 3 maggio 2017 – Partesa, network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca, rinnova la propria partecipazione a TuttoFood (8-11 maggio, Padiglione 3 – Stand R11-S16). La manifestazione, organizzata da Fiera Milano e giunta alla quinta edizione, si accredita come uno dei momenti più importanti del settore, un’occasione per Partesa per incontrare e confrontarsi con gli operatori B2B del food&beverage. All’interno del proprio stand di oltre 100mq, Partesa darà ampio spazio al mondo del vino presentando le novità in portfolio, le proposte commerciali e i servizi personalizzati, sviluppati per soddisfare le esigenze dei propri clienti. Grande risalto anche alle referenzevino presenti nel “50Best”, la guida dedicata alle 50 migliori etichette selezionate e distribuite in esclusiva da Partesa. Le vetrine e …
GUSTADOM 2017 Il Gustadom: passeggiata tra enogastronomia e cultura Il Rione Cattedrale del Palio di Asti, ogni anno dal 2000, organizza, il primo fine settimana di giugno, il Gustadom. L’evento, giunto alla sua XVII edizione, è tra le manifestazioni culturali ed enogastonomiche più seguite sul territorio regionale, ormai conosciuta e frequentata da migliaia di persone. Si tratta di una passeggiata enogastronomica nei giardini storici, le vie e gli angoli più suggestivi del Rione Cattedrale, occasione unica per vedere scorci magici intorno alla splendida Cattedrale di Asti. La ricerca dei piatti, delle materie prime migliori e l’unicità delle ambientazioni fanno del Gustadom una manifestazione unica, il connubio perfetto tra le massime espressioni culturali e quelle enogastronomiche del nostro territorio. All’ombra della Cattedrale, che è non solo la chiesa più grande del Piemonte ma anche il suo principale monumento gotico, si snoda il percorso del Gustadom. Nei punti ristoro si potranno degustare …
GUSTADOM 2017 Il Gustadom: passeggiata tra enogastronomia e cultura Il Rione Cattedrale del Palio di Asti, ogni anno dal 2000, organizza, il primo fine settimana di giugno, il Gustadom. L’evento, giunto alla sua XVII edizione, è tra le manifestazioni culturali ed enogastonomiche più seguite sul territorio regionale, ormai conosciuta e frequentata da migliaia di persone. Si tratta di una passeggiata enogastronomica nei giardini storici, le vie e gli angoli più suggestivi del Rione Cattedrale, occasione unica per vedere scorci magici intorno alla splendida Cattedrale di Asti. La ricerca dei piatti, delle materie prime migliori e l’unicità delle ambientazioni fanno del Gustadom una manifestazione unica, il connubio perfetto tra le massime espressioni culturali e quelle enogastronomiche del nostro territorio. All’ombra della Cattedrale, che è non solo la chiesa più grande del Piemonte ma anche il suo principale monumento gotico, si snoda il percorso del Gustadom. Nei punti ristoro si potranno degustare …
Spirits? Con Partesa scopri tutto quello che c’è da sapere Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innovativa e mirata, ha organizzato una serie di incontri dedicati al mondo degli spirits. Il primo appuntamento è per venerdì 28 aprile, nella Distilleria Marzadro a Nogaredo (TN). Ad offrire una panoramica completa per tipologia prodotto (gin, white, whisky, vermouth e bitter) è Fulvio Piccinino, sommelier AIS e Barman Aibes, nonché docente di corsi su Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Durante la giornata ci saranno momenti dedicati alla storia della miscelazione, ai metodi di lavorazione, all’analisi sensoriale degli spirits e ai criteri di valutazione della qualità. Partesa si conferma così consulente qualificato e propositivo in grado di supportare il business dei propri clienti con un’offerta in linea con le tendenze del mer …